I NOSTRI PRIMI

RISOTTO MANTOVANO
RISOTTO COL PUNTEL
RISOTTO ACQUA DOLCE COMPLETO
(pesce gatto, saltarei, pesina, rane, anguilla)
RISOTTO CON PESCE GATTO SPOLPATO
RISOTTO CON LE RANE SPOLPATE
RISOTTO CON CREMA TARTUFATA, PORCINI E PANNA

PASTA FATTA IN CASA

AGNOLI IN BRODO
TORTELLI DI ZUCCA
(burro e salvia)
TORTELLI DI ZUCCA
(pomodoro e salsiccia)
MACCHERONCINI AL TORCHIO CON STRACOTTO DI SOMARINA
GNOCCHETTI VERDI CON MISTO BOSCO
FOJADE CON ANATRA
AGNOLI IN BRODO