Poeta del Salame Mantovano

La 13ma edizione del nostro evento "Il Poeta del Salame Mantovano" del 11 giugno scorso ha riscosso un grande successo. A chi non ha mai partecipato al nostro evento consigliamo di non mancare al prossimo appuntamento del 2022. Il "Poeta del Salame Mantovano" é una gara di salami casalini nostrani, prodotti in modo amatoriale dagli appassionati del salame mantovano. Una giuria di assaggiatori preparati, decreta il vincitore. L'evento si tiene sempre il terzo venerdì di maggio ed é una serata all'insegna dell'allegria e della degustazione di ottimi salami casalini, mantovani. Naturalmente tutto è organizzato nel rispetto delle regole anti Covid. Una serata da non perdere!

La storia:

Il Poeta del Salame Mantovano nasce nel 2009 con il principale obbiettivo di condividere un momento di gioioso ritrovo e per far conoscere sempre di più il nostro territorio. Per valorizzare non solo i valori condivisi dalla comunità, ma anche gli aspetti culturali, legati alle tradizioni popolari agricole, artigianali e commerciali.

É stata una gradita sorpresa vedere il successo crescente, che ha avuto questa festa e con piacere l'organizziamo tutti gli anni.
Associata alla festa si tengono dei corsi di degustazione e formazione teorica e pratica con la sapiente collaborazione della Accademia Gonzaghesca degli Scalchi di Mantova.